Orzechy i migdały

Orzechy i migdały stanowią doskonałe źródło witamin oraz składników mineralnych takich jak żelazo, magnez i fosfor. Na pewno każdy słyszał kiedyś o ich dobroczynnym działaniu na układ nerwowy, wrażenie to może być spowodowane przez dużą zawartość cukrów prostych dodających nam sporych zapasów energii. Ziarna z grup orzechów i migdałów mogą wydawać się tuczące ale nic bardziej mylnego, okazuje się że na naszą wagę ma wpływ nie tyle ilość tłuszczy co ich rodzaj (posiadają one nienasycone kwasy tłuszczowe). Ich regularne spożywanie pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu obniżając poziom tłuszczu LDL i podnosząc HDL. Spożywanie ich daję pożądane efekty nie tylko wewnątrz organizmu ale i poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Oprócz niewątpliwych zalet zdrowotnych posiadają równie wielkie walory smakowe. Są one znamienitymi przekąskami i mogą one stanowić nieodłączny element imprez i spotkań towarzyskich.